CÔNG TY CỔ PHẦN SỮA VIỆT NAM CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM
Số : 1583/CV-CTS.PTDT/2019 Độc lập – Tự do – Hạnh phúc
V/v : phản hồi các thông tin về sản phẩm sử dụng TP.Hồ Chí Minh, ngày 11 tháng 4 năm 2019
trong Chương trình Sữa học đường tại Hà Nội
trên báo điện tử Giáo dục Việt Nam
Kính gửi : - Sở Giáo dục và Đào tạo Thành phố Hà Nội.
- - Các Phòng Giáo dục trên địa bàn Thành phố Hà Nội
- - Các Trường thụ hưởng chương trình Sữa học đường Thành phố Hà Nội.
Công ty Cổ phần Sữa Việt Nam (“Vinamilk”) xin gửi đến Quý lãnh đjao các cơ quan quản lý giáo dục và các trường thụ hưởng Chương trình Sữa học đường Thành phố Hà Nội lời chòa trân trọng nhất. Chúng tôi cảm ưn Quý lãnh đạo đã tin tưởng giao trọng trách để Vinamilk được góp hần vào sự nghiệp chmw sóc dinh dưỡng, thể chất các em học sinh mầm non và tiểu học của Thủ đô hà Nội. Đây là một vinh dự niềm tự hào của một danh nghiệp sữa đã có gần 43 năm ph át triển.
Kính thưa Quý cơ quan, trong thời gian qua, Chương trình sữa học đường Hà Nội đã tạo một hiệu ứng xã hội rất tích cực khi nhận được sự đồng tình, ủng hộ của Quý nhà trường, thầy cô giáo và phụ huynh học sinh. Những hiệu ứng tốt và thành công bước đầu của Chương trình đã trở thành một khuôn mẫu cho Đề án sữa học đường các tỉnh, thành trong cả nước tham khảo và học tập kinh nghiệm, đồng thời tạo ra sự lan tỏa về ý nghĩa nhân văn và triển vọng của Chương trình Sữa học đường nói chung. Tuy nhiên, trong thời gian qua, chỉ có duy nhất Báo điện tử giáo dục Việt nam (ww.giaoduc.net.vn) trực thuộc Hiệp hội các trường đại học và cao đẳng đã dăng loạt bài phản ánh tiêu cực về Chương trình Sữa học đường Hà Nội dẫn đến nhiều ý kiến trái chiều, thậm chí gây nên sự quan ngại không đáng có cho phụ huynh học sinh, trong đó có thông tin về mười bốn (14) loại vi chất dinh dưỡng có trong sản phẩm sữa học đường. Liên quan đến vấn đề này, Chúng tôi xin chính thức thông tin đến Qúy cư quan như sau :
1 – Sản phẩm Sữa tươi tiệt trùng nhãn hiêu “Vinamilk 100% Sữa tươi – Học đường” hoàn toàn phù hợp với yếu ầu về chất lượng đã được quy định :
- Được chế biến từ sữa bò tươi nguyên liệu đáp ứng Quy chuẩn kỹ thuật quốc ia về sữa tươi nguyên liệu theo Thông tư số 29/2017/TT-BNNPTNT ngày 29/12/2017 của Bộ Nông nghiệp và phát triển nông thôn;
- Thành phần có đường hoặc không đường, không sử dụng chất bảo quản. Sản phẩm phù hợp Quyể định số 5450/QĐ-BYT ngày 28/09/2016 của Bộ Y tế về việc quy định tạm thời đối với sản phẩm sữa tươi phục vụ Chương trình Sữa học đường cải thiện tình trạng dinh dưỡng, góp phần nâng cao tầm vóc trẻ em mẫu giáo và tiểu học đến 2020;
- Chất lượng sản phẩm đáp ứng các quy định tại quy chuẩn QCVN 5-1: 2010/BYT ban hành ngày 02/02/2010 của Bộ Y tế về Quy chuẩn kỹ thuật Quốc gia đối với sản phẩm sữa dạng lỏng;
- Sản phẩm đã được công bố chất lượng với cơ quan có thẩm quyền theo quy định của Nghị định 15/2018/NĐ-CP ngày 02/02/2018 của Chính phủ về việc Quy định chi tiết thi hành một số điều của Luật an toàn thực phẩm ;
- Có ghi nhãn sữa học đường trên từng đơn vị sản phẩm, việc ghi nhãn hàng hóa thực hiện theo Nghị định số 43/2017/NĐ-CP ngày 14/04/2017 của Chính phủ;
- Sản phẩm được sản xuất tại các nhà máy đã được cơ quan có chức năng chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm.
Ngoài thành phần dinh dưỡng có sẵn trong sữa tươi nguyên liệu, sữa học đường phải có các thành phần bổ sung bắt buộc theo Quyết định số 1340/QĐ-TT ngày 08/07/2016 của Thủ tướng Chính phủ phê duyệt về chương trình sữa học đường nhằm cải thiện tình trạng dinh dưỡng góp phần nâng cao tầm vóc trẻ em mẫu giáo và tiểu học đến năm 2020 ( gọi tắt là “Quyết định 1340”) cụ thể :
“ Đáp ứng nhu cầu sắt, canxi, vitamin D của trẻ em mẫu giáo và tiểu học them 30% vào năm 2020”
Sản phẩm Vinamilk 100% Sữa tươi – Học đường hoàn toàn đáp ứng như cầu về chất lượng được quy địn theo các văn bản trên.
2- Về các vi chất dinh dưỡng khác có tỏng sản phẩm:
Ngoài các vi chất bắt buộc nêu trên, sản phẩm “ Sữa tươi tiệt trùng nhãn hiệu Vinamilk – 100% sữ tươi – Học đường” còn bổ sung mười : (10) Viatmin (Vitamin PP ( B3), vitamin C, Vitamin A, Vitamin E, Vitamin B1, Vitamin B2, Vitamin K1, Vitamin B6, Vitamin B5, Acid Folic) và bốn (04) khoáng chất,( Iod, Kẽm, đồng, selen) là hoàn toàn phù hợp với khuyến nghị của Bộ Y tế , Viện dinh dưỡng quốc gia ,cụ thể :
- Nhu cầu dinh dưỡng khuyến nghị cho người Việt nam của Bộ Y Tế ban hành kèm theo thông tư số 43/2014/TT-BYT ngày 24 tháng 11 năm 2014;
- - Khuyến nghị của Viện dinh đưỡng Quốc gia về sử dụng Sữa tươi tiêt trùng nhãn hiệu Vinamilk – 100% sữa tươi – Học đường có bổ sung vi chất cho trẻ em lứa tuổi học đường;
- - Dự thảo Thông tư của Bộ Y tế quyết định đối với sản phẩm sữa tươi phục vụ Chương trình Sữa học đường cải thiện tình trạng dinh dưỡng góp phần nâng cao tầm vóc trẻ em mẫu giáo và tiểu học đến năm 2020.
- Đồng thời, điều này hoàn toàn phù hợp với định hướng, ý nghĩa nhân vân và mục tiêu Chương trình Sữa học đường của Quyết định 1340 và Quyết định số 641/QĐ/TTg ngày 8/04/2011 của Thủ tướng Chính phủ về việc phê duyệt đề án tổng thể phát triển thể lực, tầm vóc người Việt nam giai đoạn 2011 – 2030 ( Gọi tắt là “ Quyết định 641”), căn cứ vào mục đích cải thiện tình trạng thể lực tại các quy định sau ở khoản 2 điều 1, Quyết định 1340, cụ thể:
- - “ – Đến năm 2020, giảm ttyr lệ suy dinh dưỡng thể nhẹ cân ở trẻ em mẫu giáo và tiểu học trung bình 0.6%/ năm
- - Đến năm 2020, giảm tỷ lệ suy dinh dưỡng thể thấp còi ở trẻ em mẫu giáo và tiểu học trung bình 0.7%/năm.
- - Đến năm 2020, chiều cao trung bình của trẻ tuổi nhập học ( 6 tuổi) tăng từ 1,5 cm – 2 cm ở cả trẻ trai và gái so với năm 2010”.
Kèm theo công văn này là bảng so sánh giá trị trung bình các chỉ tiêu trên nhãn sản phẩm Sữa tươi tiệt trùng Vinamilk 100% Sữa tươi – Học đường so với mức Khuyến nghị dinh dưỡng theo phụ lục “ Bảng nhu cầu dinh dưỡng khuyến nghị cho người Việt nam” ban hành kèm theo Thông tư số b43/2014/TT-BYT ngày 24/11/2014 của Bộ Y tế; Giá trị trung bình theo khuyến nghị của Viện Dinh dưỡng Quốc gia căn cứ nghiên cứu lâm sang có bằng chứng khoa học và Mức yêu cầu của dự thảo tiêu chuẩn Sữa học đường.
Vinamilk cam kết thoogn tin nêu trên về sarnphaarm là hoàn toàn đúng sự thật. Chúng tôi khẳng định sản phẩm của Vinamilk cung cấp cho Chương trình với mười bốn (14) vitamin và khoáng chất bổ sung them đã trải qua quá trình nghiên cứu lâm sang, có bằng chứng khoa học của Viện Dinh dưỡng Quốc gia và được xác nhận hiệu quả trong nghiên cứu cải thiện tình trạng dinh dưỡng và thiếu vị chất dinh đưỡng của trẻ em lứa tuổi ọc đường. Việc bổ sung các vi chất dinh dưỡng chắc chắn sẽ làm ăng giá thành sản phẩm, tuy nhiên, Vinamilk xác định không làm thương mại và không tìm kiếm lợi nhuận từ Chương trình Sữa học đường. Vinamilk thực hiện chương trình Sữa học đường tại Hà Nội nói riêng và các tỉnh, thành khác nói chung nhằm góp phần thục hiện mục tiêu phát triển thể chất cho các em học sinh teo Quyết định 641 và Quyết định 1340. Mục tiêu này cũng chính là sứ mệnh của Vinamilk đối với cộng đồng và xã hội.
Chính vì vậy, trước những thông tin do Báo Điện tử Giáo dục Việt nam đã đăng trong những ngày qua, chúng ôi kính đề nghị Sở Giáo dục và Đào tạo Hà Nội có văn bản chính thức báo cáo các bài viết của báo này đến các cơ quan chức năng có thẩm quyền. Để từ đó có những biện pháp xử lý theo quy định đối với những thông tin có dấu hiệu sai sự thật, có tính chất gây hoang mang cho phụ huynh học sinh cũng như làm ảnh hưởng không tốt đến ý nghĩa nhân văn của Chương trình Sữa học đường, đồng thời, gây ra tác động tiêu cực đến môi trường kinh doanh và truyền thông lành mạnh ở Việt Nam.
Xin chân thành cảm ơn và trân trọng kính chào./.
Nơi nhận : CÔNG TY CỎ PHẦN SỮA VIỆT NAM
- Như kính gửi; GIÁM ĐỐC ĐIỀU HÀNH
Báo cáo đến:
- Phó Thủ tướng Chính phủ Vũ Đức Nam;
- Thứ trưởng Bộ Giáo dục và Đào tạo Nguyễn Hữu Độ;
- Cục An toàn thực phẩm – Bộ Y Tế;
- Viện Dinh dưỡng Quốc gia
- Hiệp hội sữa Việt Nam. Nguyễn Quốc Khánh